보글보글 솜사탕

디테일의 뜻은 작고 사소한 부분, 꼼꼼하고 빈틈없이 자세하다입니다.

Detail의 반대말로는 rough,simple 과 같이 간단하고, 단순하게 거칠다는 뜻이 있습니다.

디테일의 차이로 인생의 갈림길을 경험할 수 있습니다.

디테일의 미묘한 차이를 이끌어 낼수 있는 능력이 있다면, 성공이 가까이 다가와 있을 겁니다.

힘들고 고단하겠지만, 새로운 시도를 꾸준히 해나갈때 "내가 살아있구나"라는 존재감을 느끼게 해줍니다.

하루 하루 설레임을 안고 살아갈수 있다면 행복이 한걸음 더 다가와있으리라 확신합니다.

행복도 노력해야 합니다.

햇살이 따스한 오월, 인사동거리에서 무지개를 만났습니다.

예쁜 무지개떡과 달달한 밀크티로 허기진 배를 채웠습니다.

뭔가 잘될것 같은 기대감마저 듭니다.

봄을 대표하는 쑥으로 만든 쑥설기입니다.

방사능과 황사등으로 오염이 많은 현시대에서 쑥은 더러운 피를 정화시키고 혈액순환을 

도와줍니다. 4월, 5월에만 먹을수 있는 쑥설기의 쑥향기와 찐쌀의 만남은 스트레스마저 

날려줍니다.

영양이 듬뿍든 콩, 은행, 호박, 밤, 대추로 찹쌀과 함께 떡으로 만든 콩찰떡입니다.

입맛없고 소화가 잘 안될때 먹기 좋습니다.

쫄깃하며 살큰살큰 씹히는 것이 꿀맛입니다.

어느 낯선길을 가다가, 문득 마주친 떡집을 지나면서 사랑하는 사람들이 떠올랐습니다.

그들에게 사랑과 건강을 함께 가져다 주고픈 마음이 오월의 햇살과 어우러져 기쁜 하루였습니다.

티모시 페리스  <4시간>

" 행복의 반대는 반박의 여지없이 지루함이다.

  흥분이야말로 실질적인 의미에서 행복의 동의어이고

  당신이 추구하고 노력해야하는 것이다.

  흥분은 만병통치약이다."

1. 통섭형

      - 자기것뿐만 아니라 사회적 가치를 중심으로 다양한 분야를 묶어서 볼 수 있고 범주를 드나드는 

        유연성을 갖춘 사람.

2. 협업형

      - 생각과 소질이 다른 사람이나 조직과 협업할 수 있는 사람.

3. 네트워크형

      - 연결고리가 많아서 조직을 이끌 수 있고, 문제해결을 통해 가치를 만들어 내는 사람.

1~ 다른 사람에게 휘둘리지 말고 스스로 결정을 내려라.

2~ 무엇을 하든지 독창적이면서도 차별화된 사람이 되라.

3~ 디테일이 성공과 실패를 가른다.

4~ 상식이라고 다 상식적인 것이다.

5~ 세계를 무대로 뛰어라.

6~ 철학에서 생각하는 법을 배워라.

7~ 역사를 알면 미래가 보인다.

8~ 실수를 인정할 줄 알아야 한다.

9~ 미래를 내다봐야 백만장자가 된다.

성공한 사람들이 인생을 바꾸는 방법은???

실패나 위기앞에서 포기하지 않습니다.

괴테 " 나는 책읽는 방법을 배우기 위해 80년이라는 세월을 바쳤지만,

          아직까지도 잘 배웠다고 할 수 없다."

라는 독서의 힘입니다.

집에서 간단히 끓여먹는 보양식을 소개합니다.^^

육개장에 숙주나물과 대파를 재료로 시원한 육수를 극대화해보았습니다.

마늘과 대파를 볶다가, 쇠고기를  넣어줍니다.

고춧가루,집간장,후추로 간을 하고 달달볶다가 물을 부어 줍니다.

팔팔 끓으면 숙주나물을 투척한 후, 대파를 큼직하게 준비합니다.

고봉밥에 맑고 시원한 육개장이 어우러졌습니다.~~^^

바깥온도가 더울수록 우리몸은 뜨거운 국물을 좋아합니다.^^

오늘은 심심한 계란탕에 만두와 새우를 첨가하여 씹는맛을 즐겨봅니다.

먼저, 멸치와 다시마로 육수를 우려냅니다.

새우젓으로 간을 합니다.

재료를 준비합니다.

뜨끈한 국물과 만두,새우,배추랑 어우러진 맛을 한입 가득 오물거려봅니다.~~

알베르티 아인슈타인이  일컬은 정신병자란??

" 매일 똑같은 방식으로 일하면서

다른 결과가 나오기를 기대하는 사람이다."

얼음동동  냉커피 쭈욱 들이키시고, 오늘 하루도 화이팅 하세용 ~~^^